Vores vinkort bærer præg af økologiske og biodynamiske vine fra Europa. De fleste af vores Bourgogne vine er for eksempel økologiske.

Se vores vinkort via linket her:

Vinkort

 

Følgende vine i den dyrere ende kan med fordel forudbestilles.

Vi sørger for at behandle vinen med respekt for dens kvalitet ved at ilte, dekantere og ramme den perfekte serveringstemperatur. Vinen er således fuldstændig klar til servering, når I ankommer. Der er også penge at spare ved at forudbestille.

Forudbestilling foregår ved, at I ringer og fortæller os hvilken vin og hvor mange flasker I vil have. Det samlede beløb overføres via MobilePay til restaurantens telefon på 31 16 32 05. Herefter kan I glæde jer til en fantastisk aften.

2005 Pingus

Normalpris DKK 10.000
Forudbestilling DKK 8.800
Dette er som bekendt det mest berømte danske fingeraftryk i vinens verden, og få andre spanske vine har opnået så stor international anerkendelse som Pingus.

2012 Clos de Beze Grand Cru

Normalpris DKK 3.200
Forudbestilling DKK 2.800
Domaine Robert Groffier ligger i Morey-Saint-Denis, men har marker i blandt andet Gevrey-Chambertin, hvor denne vin kommer fra.

2012 Bonnes Mares Grand Cru

Normalpris DKK 2.800
Forudbestilling DKK 2.500
Denne Domaine Robert Groffier vin er fra en mark i Chambolle-Musigny. Stilmæssigt er vinene, der udgår fra kældrene rene, intense og elegante.

2007 Vieilles Vignes Nuits 1. Cru (Magnum)

Normalpris DKK 3.200
Forudbestilling DKK 2.800
Domaine Prieuré Roch er certificeret biodynamisk. Vinene er altid forholdsvis lyse, men med en overdådig bouquet.

2005 Clos de Vougeot Grand Cru

Normalpris DKK 2.700
Forudbestilling DKK 2.500
Domaine Prieuré Roch prioriterer sortering af druerne, så kun de absolut bedste og 100 % sunde druer kommer op i gæringstanken.

2002 Belle Epoque Rosé

Normalpris DKK 3.800
Forudbestilling DKK 3.200
Belle Epoque er kronjuvelen i Champagne huset Perrier-Jouet sortiment. Vinen er “opfundet” i slutningen af 1950’erne.